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MIRAISUISANでご注文
5000円（消費税別）以上お買いもとめの方限定
配達エリア：永福町、西永福、浜田山、方南町
※上記エリア内であってもお届け出来ない場合が御座います。
逆に上記以外のエリアでも配達可能な場合があります。
一度お電話にて気軽にお問い合わせ下さい。
注意：悪天候や店内が混み合っている場合配達出来ません。
TEL : 03-6379-0285
ECストア
みらい水産で自社オンラインショップを運営しております。
美味しいマグロを気軽に全国（離島など一部地域を除く）の皆様にお届けしたい。そんな思いから立ち上げました。
取り扱い商品：
- 生マグロ、ブロック、柵など
- オリジナル加工食品
- 他社のセレクト商品
- マグロの定期購入・サブスクリプション
卸販売
主なお取引様
- インターコンチネンタルホテル
- 新進気鋭グループ（一部店舗）
飲食店・小売店向け商品
マグロのブロックや柵、業務用カレー、レバペースト、胃袋の燻製オイル漬け、心臓の燻製オイル漬けなど
特別な熟成サービス – お客様のマグロをみらい水産の熟成庫で熟成
みらい水産では、独自の熟成技術を活かし、お客様のマグロを特別な熟成庫で熟成するサービスを提供しています。
「自社で仕入れたマグロを熟成させたいが、適切な設備がない」「本格的な熟成マグロを扱いたいがノウハウがない」そんなお悩みを持つ飲食店・小売店・個人のお客様のために、みらい水産が誇る高度な熟成技術でマグロの旨みを最大限に引き出します。
みらい水産の熟成技術でできること
- 特別な熟成庫を使用し、ムラなく均一な熟成を実現
- 遠赤外線とマイナスイオンを活用し、表面の酸化・カビを防止
- 通常の熟成よりも旨味を凝縮し、深みのある味わいに仕上げる
- お客様のマグロを最適な熟成期間で管理し、ベストな状態でお届け
サービスの流れ
- お客様からマグロをお預かり（全国から発送可能）
- みらい水産の熟成庫で適切な温度・湿度管理のもと熟成
- 最適な熟成期間を経て、旨みが凝縮したマグロに仕上げる
- 熟成完了後、お客様のもとへお届け
こんな方におすすめ
- 自社仕入れのマグロを特別な熟成技術で仕上げたい飲食店・寿司店
- 本格的な熟成マグロを導入したいが、熟成環境を持たない企業
- 独自の味を追求したい食品メーカー・マグロ業者
- 自宅で極上の熟成マグロを楽しみたい個人のお客様
お問い合わせ
「熟成マグロの新しい可能性を体験しませんか？」
特別な熟成サービスに関するご相談は、お気軽にお問い合わせください。
TEL：03-6379-0285
Instagram DM
みらい水産の熟成技術を活かし、あなたのマグロを最高の状態へ仕上げます！
企業向けサービス
企業向けデリバリーサービス
みらい水産では、企業様向けにまとまった数量のお弁当注文・デリバリーサービスを承っております。
会議や研修、イベント、ロケ弁、特別なおもてなしの場に新鮮な生本マグロを使用した上質なお弁当をお届けします。
デリバリー対応について
- 10個以上のご注文から配達可能
- エリア・数量に応じて無料配達や割引あり
- 企業専用の特別メニューもご用意可能
配達エリア & 条件
基本対応エリア：杉並区・世田谷区・渋谷区・新宿区・中野区周辺
無料デリバリー条件：ご注文金額や数量によって適用可能（詳細はご相談ください）
通常の配達料金：エリア・数量により異なりますので、お問い合わせください。
特別注文・カスタマイズ
お客様のご要望に応じて、お弁当の内容をカスタマイズすることも可能です。アレルギー対応、ヴィーガンオプション、特別仕様のメニューなど、お気軽にご相談ください。
ご注文・お問い合わせ
企業向けデリバリーのご注文やご相談は、お電話またはInstagramのDMよりお気軽にお問い合わせください。
TEL：03-6379-0285
Instagram DM
高品質なマグロ弁当をオフィスやイベント会場でお楽しみください！
みらい水産では、企業様とのコラボレーション・共同開発を積極的に行っております。飲食店や小売店、
百貨店、ホテル、食品メーカーとのパートナーシップを通じて、業務用食材の提供やオリジナル商品の
開発に取り組んでいます。
共同開発の取り組み
- 業務用生本マグロの安定供給（飲食店・ホテル向け）
- オリジナル商品の企画・製造（百貨店・小売店向け）
- 企業ブランドとのコラボレーション商品開発
- 食品ロス削減を活かした商品化（加工食品・ペットフード等）
みらい水産だからできること
- 冷凍を一切使用しない「生本マグロ」のみを扱う専門性
- 熟成技術を活かした高付加価値商品の開発
- 食品ロス削減を目的としたサステナブルな取り組み
- 長年のワイン輸入・販売経験を活かしたペアリング提案
- 市場にはない革新的なマグロ関連商品の企画・製造
お問い合わせ
「新しいマグロの可能性を一緒に創造しませんか？」
企業様向けのコラボレーションや共同開発に関するご相談は、お気軽にお問い合わせください。
TEL：03-6379-0285
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みらい水産の専門性と技術を活かし、貴社と共に新たな価値を生み出します。
定期的に伊勢丹新宿店にて出店しております。
マグロの様々な楽しみ方を多くの方に広めています。
次回出店は4月16日〜4月22日予定ですその間店はお休み致します。
みらい水産では、これからマグロの販売や取扱いを検討している企業・個人事業主・飲食店オーナーの皆さまに向けて、マグロに特化した実践的なサポート・コンサルティングサービスを提供しています。
私たちは、マグロ専門店として培ってきた仕入れ、保存、加工、調理、販売までの一連のノウハウを惜しみなく共有し、皆さまのビジネス立ち上げ・事業展開を全力でサポートします。
サポート内容（一例）
- マグロの基礎知識と部位ごとの特性解説
- 仕入れ方法・業者選定のアドバイス
- 保存・解体・加工の手法（家庭用・業務用問わず）
- イートイン・テイクアウト業態別の商品構成アドバイス
- メニュー開発や調味料選定のサポート
- 価格設定・販売戦略のアドバイス
- 店舗運営や販促支援まで、事業全体を視野に入れたコンサルティング
こんな方におすすめ
- これからマグロを取り扱いたいと考えている飲食店オーナーや小売店
- マグロの加工品やオリジナル商品を作りたい食品メーカー・企画会社
- 他店にはないマグロメニューを展開したいシェフ・料理人
- マグロ専門店の立ち上げを考えている起業家・個人事業主
みらい水産の強み
- “生”本マグロ専門店としての実績と知識
- 熟成技術や加工ノウハウに裏打ちされた商品力
- 現場経験に基づいた実践的なアドバイス
- 個別ニーズに合わせた柔軟な対応力
お問い合わせ・ご相談
「マグロを扱いたいけど、どこから始めたらいいかわからない」
そんな方は、ぜひ一度お気軽にご相談ください。
TEL：03-6379-0285
Instagram DM
あなたのビジネスに、“確かなマグロの力”をプラスしませんか？
みらい水産は、共にマグロの新しい可能性を切り開いていくパートナーでありたいと考えています。
移動販売
地域社会貢献
ペットフードの売上2％を動物保護団体に寄付しています。
